25 beste melkegeitraser: geiter for melk

Beste geiter for melk

Geitemelk er lett å få tak i og er en rikere mat siden den har mer fett, proteiner og mineraler enn kumelk. Geitemelk har mindre laktose og kasein, noe som ser ut til å være årsaken til den økende etterspørselen blant personer med laktoseintoleranse og kumelksallergi. Det er imidlertid viktig å merke seg at selv geitemelk kanskje ikke passer for disse menneskene.

Det er rundt 570 geiteraser i verden, men bare 69 av disse er virkelig identifisert som "meiereraser." De resterende er enten kjøttraser eller fiberproduserende. Det er viktig å velge en ekte melkerase hvis du utelukkende er interessert i melk, for selv om kjøttraser også kan produsere melk, kan ikke kvaliteten og kvantiteten sammenlignes.

Melkegeiter er magrere og har vanligvis en roligere ro enn kjøttraser. De produserer melk i store mengder. De krever generelt mer tilskuddsfôr i ammingsperioden for å opprettholde melkeproduksjonen.

Verdens beste melkegeiter

  1. Saanen
  2. Alpint
  3. anglo-nubisk
  4. Toggenburg
  5. Sobel
  6. Poitevin
  7. nordisk
  8. Malaguena
  9. Chamoisee
  10. Murciana-Granadina
  11. Appenzell
  12. Malaguena

Hvordan velge den beste melkegeitrasen?

Blant melkeraser funnet globalt, har de som finnes i tropiske områder lavere melkeproduksjon på grunn av deres lavere genetiske potensial og rådende miljøfaktorer enn deres tempererte motparter.

Bønder og oppdrettere importerer tilfeldigvis høyytende eksotiske geiteraser under suboptimale forhold som en erstatning for mindre produktive lokale raser eller for oppgraderingsformål. Imidlertid presterer eksotiske raser bedre i sine opprinnelsesregioner.Normalt krysser bønder melkegeiter med lokale geiter for å få en geit som produserer mer melk og samtidig kan tilpasse seg lokale forhold.

Hvis du bor i et temperert område, er det lurt å velge en melkerase du liker. Men de som bor i et tropisk land må enten velge en lokal rase som produserer melk i god mengde eller få en oppdretter til å hjelpe dem med å finne en.

  • Inkluderer USA, Sveits, India, Spania, Italia, Tyrkia, Frankrike, Portugal, Norge og Kypros

Melkegeiter i USA

1. US Saanen

  • Melkeytelse: 2015 pund
  • Ammingslengde: 292/år
  • Fettinnhold: Høyt
  • Gjennomsnittlig levetid: 10-15 år

Saanen er viden kjent som verdens høyeste melkeproduserende geit. Rasen oppsto først i Sveits. På grunn av sin store melkeproduktivitet ble den eksportert til forskjellige deler av verden på 1990-tallet. Dagens Saanens i USA er etterkommere av noen av de beste Saanens fra deres første ankomst til statene.

Disse geitene har vist seg å være allment tilpasningsdyktige i USA siden den gang. Den veier hvor som helst mellom 110 og 200 pund, mens bukkene veier mellom 175 og 265 pund.

2. US Toggenburg

  • Melkeytelse: 1620-1920 pund
  • Ammingsdager: 292/år
  • Fettinnhold: Høyt
  • Levetid: 8 til 12 år

Toggenburg er den eldste rasen av melkegeiter i USA. Det er en rase som stammer fra Toggenburg-dalen i Sveits. Fargen på geiter er brun til grå med hvite ben og hvit rundt halebunnen. De er pollet og har korte, oppreiste ører. Hannene veier rundt 145 pund og hunnene veier rundt 100 pund.

3. Alpint

  • Melkeytelse: 1915 pund
  • Ammingsdager: 288,-/år
  • Fettinnhold: Høyt
  • Levetid: 8 til 13 år

Alpine er en annen av de viktigste sveitsiske melkerasene når det gjelder melkeproduksjon og distribusjon over hele verden. Den kan regnes som den beste melkegeiten etter Saanen.Rasen har mange farger og danner utpreget separate raser hvorav American Alpine er en. Bukkene veier mellom 175 og 220 pund, mens de veier mellom 135 og 200 pund.

4. LaMancha

  • Melkeytelse: 1670 pund
  • Ammingsdager: 288,-/år
  • Fettinnhold: Høyt
  • Forventet levealder: 7 til 10 år

La Mancha er den eneste melkerasen utviklet i USA. De er lett identifiserbare på grunn av deres utpreget korte ørestifter. Veier rundt 130 pund og dollar rundt 155 pund.

5. Nubisk

  • Melkeytelse: 1565 pund
  • Ammingsdager: 288,-/år
  • Fettinnhold: Høyt
  • Forventet levealder: 10-15 år

I USA er nubierne anerkjent som en ensidig melkerase med utmerket melkeproduktivitet. Mannlige nubiere veier opptil 310 pund og kvinnelige alpiner veier opptil 240 pund.

6. Oberhasli

  • Melkeytelse: 1600 pund
  • Ammingsdager: 288,-/år
  • Fettinnhold: Høyt
  • Levetid: 8-12 år

Den amerikanske Oberhasli er gemsefarget, ensfarget brun med svart ryggmerking, ansikt, mage, føtter og ben. Oberhasli er en middels stor rase med bukker som veier rundt 150 pounds og gjør nesten 120 pounds.

Sveits

1. Saanen

  • Melkeytelse: 1640 pund
  • Ammingsdager: 282/år
  • Fettinnhold: Høyt
  • Levetid: 10-15 år

Saanen er den mest anerkjente melkegeitrasen i verden. Det er hjemmehørende i Saanen-dalen i Sveits. Geitene produserer en høy melkemengde med gjennomsnittlig smørfettinnhold. Gjennomsnittsvekten til hannene er 175-200 pounds og hunnen er 150 pounds.

2. Toggenburg

  • Melkeytelse: 1620 pund
  • Ammingsdager: 285,-/år
  • Fettinnhold: Middels-Høyt
  • Levetid: 8 til 12 år

Toggenburg-geiter er blant de eldste og mest populære melkerasene. Doe veier rundt 120 pund mens bukken kan veie mer enn 200 pund.

3. Chamoisee

  • Melkeytelse: 1565 pund
  • Ammingsdager: 278,-/år
  • Fettinnhold: Høyt

Swiss Chamoisee eller American Alpine er rasen som er nest populær for Saanen blant melkegeiter.De har en unik farge- og mønsterkombinasjon som gjør dem ganske særegne. Farge og mønster kan inkludere hvit, grå, svart og cou clair, cou blanc, sundgau og flekkete. Hanner veier opptil 180 pounds og hunner veier rundt 132 pounds.

4. Appenzell

  • Melkeytelse: 1480 pund
  • Fettinnhold: Middels-Høyt
  • Ammingsdager: 278,-/år

Appenzell er en sjelden rase av tamgeiter fra Sveits. Geiten ble oppført under truet status av FAO. Geitene er mellomstore med mannlige geiter som veier rundt 140 pund og hunnene rundt 100 pund.

Spania

1. Murciana Granadina

  • Melkeytelse: 1355-2000 pund
  • Fettinnhold: Middels-Høyt
  • Ammingsdager: 257-270/år

Denne rasen er en kombinasjon av mahognifarget Murciana og den svarte Granadinaen. På grunn av deres høye melkeproduksjon og evne til å avle når som helst på året, eksporteres de i stor grad til Sør- og Mellom-Amerika. Hunnene kan veie opptil 110 pounds og mannlige geiter kan veie opptil 135 pounds.

2. Malaguena

  • Melkeytelse: 1320 pund
  • Ammingsdager: 255-260/år
  • Fettinnhold: Middels-Høyt

Dette er en av flere spanske raser verdsatt for høy melkeproduksjon. Rasen er middels stor og har en lys rød mellomstor pels.

3. Canaria

  • Melkeytelse: 1435 pund
  • Ammingsdager: 255,-/år
  • Fettinnhold: Høyt

Canariageiter er svært hardføre med god morsevne. De finnes hovedsakelig på Kanariøyene i Spania. Geitene er melke- og kjøttgeiter med to formål. Deres evne til å motstå sykdommer som er vanlige hos de fleste geiter gjør dem til et godt valg for de som leter etter en rase med to formål.

4. Guadarrama

  • Melkeytelse: 1210 pund
  • Ammingsdager: 210,-/år
  • Fettinnhold: Middels

Guadarrama fjellgeiter tilhører Madrid. Rasen er sjelden og kjent for å være i fare for å dø ut. Geitene har to formål med god melkeproduksjonsevne.

India

1. Barbari

  • Melkeytelse: 250-342 pund
  • Ammingsdager: 160-190/døgn
  • Fettinnhold: Lavt
  • Levetid: 14-17 år

Barbari er en liten til mellomstor geiterase som finnes i India og Pakistan. De er veldig populære for den utmerkede kvaliteten på kjøtt. Men de brukes også til melk i asiatiske land. Geitene har hvitt hår med brune flekker over kroppen. Den veier omtrent 50 til 80 pund mens dollar veier omtrent 80 til 100 pund.

2. Beetal

  • Melkeytelse: 440 pund
  • Ammingsdager: 198,-/år
  • Fettinnhold: Lavt
  • Levetid: 12-15 år

Beetal regnes som en rase med to formål for sin bemerkelsesverdige kjøttproduksjon sammen med melkeutbytte. Denne indiske melkerasen ble avledet fra geiterasen Jamnapuri. Geitene er høye med begge kjønn med middels store horn. Den voksne hunnen veier rundt 100 til 132 pounds og den voksne hannen veier opptil 188 pounds.

3. Jamunapuri

  • Melkeytelse: 475 pund
  • Ammingsdager: 220,-/år
  • Fettinnhold: Lavt

Jamunapuri er en langbeint melkerase som har sin opprinnelse nær Jamna-elven i India. Det er en av forfedrene til den anglo-nubiske rasen. Geitene har romerske neser med ofte underliggende overkjever. Dette er en unik recessiv egenskap som gjør at geiten foretrekker å surfe på overbeiting. Den Jamunapuri mannlige og kvinnelige geiter veier opp til 145 og 200 pounds henholdsvis.

4. Malabari

  • Melkeytelse: 110-440 pund
  • Ammingsdager: 181-210/år

Malabari geiterasen er mye funnet i Sørøst-India. Geitene er av blandede aner, på grunn av kryssing med melkeraser fra Nord-India. De kommer i et bredt spekter av farger, og begge kjønn har horn, men pollete er også vanlige. De er små geiter med hanner som veier opptil 90 pund og hunner som veier opptil 70 pund.

Italia

1. Maltesisk

  • Melkeytelse: 980 pund
  • Ammingsdager: 200,-/år
  • Fettinnhold: Middels

Malteser er en italiensk geiterase med opprinnelse fra øya Malta. Rasen kommer i forskjellige farger, kort eller langt hår, men geitene som finnes i Italia er vanligvis hvite med langt hår.Den gjennomsnittlige kroppsvekten til maltesiske mannlige og kvinnelige geiter er henholdsvis 101 og 155 pund.

2. Girgentana

  • Melkeytelse: 770 pund
  • Ammingsdager: 200,-/år
  • Fettinnhold: Middels-Lavt

Denne italienske rasen av middels størrelse har et godt nivå av melkeproduksjon og har veldig unike korketrekkerlignende lange horn som peker vertikalt oppover.

3. Ionica

  • Melkeytelse: 730 pund
  • Ammingsdager: 200,-/år
  • Fettinnhold: Lavt

Ionica er en annen italiensk rase med en middels stor kropp og middels melkeproduksjon. Denne rasen holdes vanligvis i små flokker. Geitene har lange øreører og ingen horn.

4. Garganica

  • Melkeytelse: 475 pund
  • Ammingsdager: 200,-/år
  • Fettinnhold: Lavt

Denne melke- og kjøttgeiten med to formål er en liten, hardfør rase med langt svart hår. Ansiktet er rett med skjegg og har langhorn som er flate og vridd bakover.

Tyrkia

1. Kilis

  • Melkeytelse: 560 pund
  • Ammingsdager: 270,-/år
  • Fettinnhold: Lavt

Kilis-rasen ble utviklet ved å krysse Damaskus- og Anatolian Black-geitene. De er vanligvis svarte, men noen kan være grå. De har langt hår og kan ha horn.

Frankrike

1. Poitevine eller Poitou

  • Melkeytelse: 1150 pund
  • Ammingsdager: 230,-/år
  • Fettinnhold: Middels

Denne franske rasen er av ganske ny opprinnelse. Det er en middels stor geit som er godt tilpasset tempererte strøk. Geitene har brunt til svart kort hår over hele kroppen bortsett fra hvite mager, ben og området under halen. Etter French Alpine og Saanen produserer Poitevine-geiter den største mengden melk i Frankrike.

Kypros

1. Damaskus

  • Melkeytelse: 1125 pund
  • Ammingsdager: 255,-/år
  • Fettinnhold: Middels

Damaskus er den viktigste melkerasen for østlige middelhavsregioner. Det er en høy rase med romersk nese og langt raggete rødbrunt hår. Lange, vridde horn kan være til stede hos hanner, mens de hos hunner kan være sigdformede. Rasen er ganske produktiv. Hannene veier opptil 190 pund og hunnene opptil 145 pund.

Portugal

1. Serrana

  • Melkeytelse: 770 pund
  • Ammingsdager: 240,-/år
  • Fettinnhold: Middels

Serrana er en middels stor rase fra Portugal. Den holdes for det meste i små flokker. Geitene har rødbrunt hår. Horn, skjegg og hvatler er vanlig hos disse geitene.

Norge

1. Nordisk

  • Melkeytelse: 1430 pund
  • Ammingsdager: 275,-/år
  • Fettinnhold: Middels

Den nordiske rasen inkluderer innfødte geiter fra Norge, Sverige og Finland. Geitene har langt hår og kan komme i en rekke farger, men brunt er vanligst. De har korte ben, oppreiste ører og sabelformede horn, selv om noen kan være pollete.

Kilder

  • Devendra, C., & Haenlein, G. F. W. . Melkegeitaser.
  • Solaiman, S. G. (Red.). . Geitvitenskap og produksjon. John Wiley og sønner.
  • Haenlein, G.F.W. Om utviklingen av geite- og sauemelkproduksjon. Forskning på små drøvtyggere, 68(1-2), 3-6.

Dette innholdet er nøyaktig og sant etter forfatterens beste kunnskap og er ikke ment å erstatte formelle og individuelle råd fra en kvalifisert fagperson.

Tags:  Wildlife Gårdsdyr som kjæledyr fugler