20 kylling rykter, myter og fakta
Vil du lære sannheten om kyllinger?
Jeg ser stadig feilinformasjon der om kyllinger. Igjen og igjen ser jeg folk gjenta de samme tingene om våre fjærkledde venner, og virkelig, noen av de tingene folk sier gir absolutt ingen mening overhode.
Jeg er her for å fortelle deg sannheten og rydde i vanlige misoppfatninger. Nedenfor er noen av de vanligste, mest utbredte mytene om kyllinger, sammen med sannheten.
Mange av mytene om kyllinger er falske, men det er noen myter som er sanne. Faktisk er en av de sprøeste mytene om kyllinger - en av de som nesten ingen tror - sann.
Sjekk ryktene, mytene og fakta nedenfor. Hvis det er en du kjenner til som jeg ikke har oppført, må du huske å fortelle meg det i gjesteboken slik at jeg kan legge den til på denne siden.
1. Kyllinger er jenter
Kyllinger er ikke bare hunner!
Kyllinger er ikke et kjønn, de er en type fugl. De er en underart av slekten Gallus, kjent som Gallus gallus domesticus, og for å ha en selvopprettholdende art, må du ha både hanner og kvinner. Hvis alle kyllinger var hunner, ville det ikke være flere kyllinger siden de ikke kunne produsere mer.
For å gjøre det enklere å beskrive dem, kaller vi kvinnelige kyllinger høner eller raketter og hannkyllinger kalles haner, kyllinger eller haner, men de er alle kyllinger.
På bildet over er alle kyllinger (til og med den store i midten).
2. Haner er alle betydningsfulle
Selv om det er snakk om haner, og høner for den saks skyld, er det faktisk mange søte haner også.
Mange mennesker har haner som passer på hønene sine, viser dem hva de skal spise, finner fine små småtter til dem og beskytter dem mot skade, men noen mennesker har haner som også vil ta seg av kyllingene, la dem gå på ham, holde dem varme og koselige under rumpa, og bare generelt være pappa for dem.
Noen hane er ikke bare skånsomme mot de andre kyllingene, men noen haner er faktisk søte menneskelige venner også. Mange mennesker har hatt kjæledyrhane, hane som syklet med seg på syklene sine, møtt dem på døra da de kom hjem fra skolen og hane som er praktisk talt hunde-lignende.
Selv om noen haner kan være slemme, kan andre haner være snille og søte.
Den hane på bildet over var så søt og elsket å få kos, selv om han var stor og kom opp til kneet mitt.
3. Hønner kan ikke legge egg uten en hane
Hønner trenger ikke en hann rundt å legge egg.
Akkurat som hos hunndyr, slipper et egg og har en periode, trenger ikke kvinnelige kyllinger en hane for å produsere et egg.
Det skjer enten det er en mann rundt eller ikke, den eneste forskjellen er at den ikke blir befruktet hvis det ikke er en hann.
Mange mennesker har ikke engang hane siden de får egg fra høner og de ikke vil kaste bort fôr på en gutt.
Høna på bildet over ville lagt alle eggene, selv om hun ikke hadde en hane rundt seg.
4. Vi vet ikke om egget eller kyllingen kom først
Selv om dette er et filosofisk spørsmål mer enn et reelt, vet vi hva som kom først.
Kyllinger er genetisk sporet tilbake til Jungle Fowl eller Gallus gallus, en type fugler som lever i Asia og er klassifisert som fasan, men som fremdeles kan blande seg med noen kyllinger, ligner på hvordan en hund og ulv er.
På et tidspunkt skjedde en genetisk mutasjon inne i en Jungle Fowl høne når haneens gener og hønene gener blandet seg. Da høna la det befruktede egget, i stedet for en Jungle Fowl, produserte egget en kylling.
Det er fortsatt debatt om hvilke kyllinger Jungle Fowl-varianten faktisk kom fra. De fleste tror det er den røde typen Jungle Fowl, men det er flere varianter og alle er nært beslektet.
5. Kyllinger kan skifte kjønn
Vel, slags.
Kyllinger har vært kjent for å bytte fra å være en gutt til å være en jente, og det mye vanligere å bytte fra å være en jente til å være en gutt. Bare egenskapene endrer seg.
Tuppene kan begynne å oppføre seg som en høne, slik at de andre hane kan parre seg med dem og prøve å klekke egg.
Hønner kan begynne å kråke, dyrke sporer, dyrke hanefjær og begynne å ta vare på flokken så vel som å pare seg med de andre hønene.
Dette antas å være forårsaket av en hormonell ubalanse vanligvis forårsaket av en sykdom eller at høna får en skade på eggstokkene hennes og forårsaker funksjonsfeil. Det kan også ha sammenheng med flokkdynamikk siden det først og fremst skjer i en ensex flokk, som de til mennesker som bare har høner til å legge egg. Flokken har ingen hane, så en av hønene blir en.
Dette skjer ikke hele tiden, faktisk skjer det ikke en gang mye tid, men mange mennesker har hatt eller kjenner til en person som har hatt en kylling som byttet kjønn.
Det antas at hønene egentlig ikke skifter kjønn, at tuppene plutselig ikke kan legge egg, eller at hønene befrukter dem, men det har vært udokumenterte tilfeller der folk sier at de har hatt det som skjedde med dem.
Generelt sett fyller de fleste høner (høner som blir menn) bare rollen som hane. Kyllingen kan være begge kjønn også, så det er ikke bare en kuk eller høne.
6. Kyllinger er dumme
Det er noen virkelig dumme kyllinger. Jeg har faktisk hatt kyllinger som var omtrent like dumme som de blir. Men ikke alle kyllinger er dumme.
I likhet med hvordan ville sauer er mye mer intelligente enn tamme sauer, jo mer ville kyllingrasene er, desto mer intelligente er kyllingene. Naturen har en tendens til å luke ut dumhet. Ethvert dyr som ikke er intelligent nok til å overleve, blir spist eller ikke finner nok til å spise eller dør på annen måte, og kan derfor ikke reprodusere og overføre genene sine til avkom.
Det er det som skjer i naturen, men når vi tråkker inn, endres ting. I stedet for å måtte kjempe for å overleve, beskytter vi dyrene, og velger ikke de mest intelligente eller beste dyrene som skal parres, men i stedet den beste egglegging eller kjøttproduksjon. Over tid har dette skapt raser som legger utrolige mengder egg sammenliknet med hva de ville ha lagt naturlig, og har også skapt raser der det eneste poenget i livet er å få så mye vekt som mulig på kortest mulig tid.
Det er klart, menneskene som avler for å utvikle seg for eggleggingsevne eller for å gå opp i vekt, avlet ikke etter intelligens, de avlet etter andre egenskaper og intelligens faller ved veien.
Dermed er noen hønseraser ikke så intelligente som andre, men det er noen raser som er ganske intelligente. Den gamle kyllinghøfttypen kylling har en tendens til å være mye mer søt enn raser som har blitt kraftig avlet til en type.
Noen mennesker lærer kyllingene sine triks, kyllinger kan løse problemer, og kyllinger kan til og med kjenne hverandre igjen, som hvis du noen gang har måttet prøve å skille mellom forskjellige kyllinger av samme rase du har innsett er utrolig vanskelig.
7. Hønner legger egg hele tiden
Egglegging er faktisk sesongbetont.
I naturen la kyllinger typisk egg hovedsakelig om våren, med noen muligens legging til midten av sommeren, men det var ikke en aktivitet rundt året, siden det trenger å være riktig temperatur for at kyllingene skal overleve og kyllingene ikke kunne bli hevet uten nok mat.
Vi har endret denne oppførselen ganske mye ved bare å avle høner som legger flere egg og de som lå tidligere på våren og senere til høsten, men hønene har fremdeles en tendens til å holde seg til deres naturlige tendenser, så de slutter å legge seg når det er veldig kaldt ute og når det er skikkelig varmt ute.
Temperaturen påvirker dem, men vi har funnet ut at det ikke er det som vanligvis får hønene til å ligge året rundt. Ja, det er koblet til tiden på året, men kroppene deres registrerer de forskjellige tidene av året etter mengder sollys. Etter hvert som dagene begynner å bli lengre, begynner kyllingene å legge seg, og så lenge det ikke blir veldig varmt, fortsetter de å legge med et lavere beløp til høsten.
Siden vi vet det, har vi lært oss å simulere vårdagslengder hele året ved å slå på lys når dagene begynner å bli korte, og få kyllingers kroppsklokker til å tro at sesongen ikke endrer seg.
Den konstante påkjenningen ved legging av egg på vårenivåer senker hønene levetid dramatisk, men siden nesten alle de store eggbedriftene dreper hønene sine når de er veldig unge, betyr det ikke noe for dem.
8. Kyllinger er like
Kyllinger kommer i alle slags forskjellige størrelser, typer og personligheter.
Det er store kyllinger, små, raske, langsomme. Det er smarte kyllinger og dumme kyllinger. Dem med fjær på føttene, og andre uten.
Kyllinger i alle former og farger og temperament.
Hvis du til og med har to kyllinger, vil du innse at personlighetene deres kan variere mye. De er alt annet enn identiske.
9. Tuppene er de som er med Spursene
Egentlig kan både høner og haner ha sporer.
Spurs er relatert til sex, men de er også relatert til rase. Noen raser har en tendens til å ha sporer på både hanner og kvinner, og andre har en tendens til å bare ha sporer på hannene.
Det er mye vanligere å ha sporer på hanene, og ikke på hønene, men høner av raser som spillene og Sumatra rasen er godt kjent for å ha spor iblant, selv om andre også kan ha dem.
Alle kyllinger har en liten spirende knopper på hvert av bena, men det er vanligvis bare hannen som får dem til å utvikle seg.
10. Tupp er hønene som kråker
Både høner og haner kan kråke.
Selv om ikke hver høne vil kråke og nesten hver hane vil, er det ikke så uvanlig å ha en galende høne.
Noen kyllinger er mer seksuelt tvetydige enn andre kyllinger. Det er mange hane som fungerer mer som høner, og det er mange tilfeller der høner oppfører seg mer som hane.
Vanligvis, når det er et jevnt forhold mellom menn og kvinner, oppfører hønene seg vanligvis som høner, og hanene fungerer vanligvis som haner. Men hvis det ikke er høne, vil ofte en hane falle inn i den rollen.
Tilsvarende, hvis det ikke er noen hane, eller hane har en tendens til ikke å være dominerende nok, vil en høne overta hanens rolle, se opp for flokken og kråke for å forkynne flokkens territorium.
11. De selger kyllingsadler
De selger hønsesadler.
Nei, kylling sadler er ikke for bittesmå kyllingridder. Kyllingsadler er en beskytter for hønene på ryggen for å forhindre at en hane skraper dem rå med klørne mens de parer seg.
Ikke alle hane vil skade hønene sine, men det er ikke uvanlig at en hane med for få høner, eller som liker en høne, til slutt skraper alle fjærene fra en høns rygg og skuldre. Når fjærene er borte, hvis den ene eller den andre ikke er fjernet fra pennen, kan hane rive rett gjennom hønsehuden og kutte henne åpen.
For å forhindre at dette skjer eller for å la fjærene vokse tilbake, kan en høne ha på seg en kyllingsadel, et tøystykke designet for å ikke lett skli av, som vil brenne tuppens klør i stedet for henne.
12. Kyllinger er dyr, ikke kjæledyr
Kyllinger bor vanligvis i fjøsgården, men de lager faktisk veldig fine kjæledyr.
Enten du bor i huset som et vanlig husdyr, eller bor ute, kan kyllinger bli veldig vennlige hvis de blir håndtert regelmessig. Og deres nysgjerrige og distinkte personligheter gjør dem morsomme å være i. Mange liker å bare sitte og glede seg over kyllingers selskap.
Folk som ikke har kyllinger eller ikke henger sammen med dem mye, er kanskje ikke klar over hvor morsomt det er å ha en vennlig fjærvenn.
13. Kyllinger kan bruke bleier og leve i huset
Det er sant, det er kyllinger som bruker bleier og bor i huset som husdyr.
Det blir vanligere, men mange husker at besteforeldrene deres hadde en huskylling også.
Noen ganger er det bare en av gjengene som av en eller annen grunn ikke kan bo sammen med resten av flokken eller bare nekter å holde seg ute med kyllingene og ønsker å være rundt mennesker i stedet. Det er veldig likt når folk har barnekatter og en av dem bor i huset.
Kyllinger er utmerkede husdyr, de er vennlige og morsomme å være i, og takler vanligvis å være i huset bedre enn hunder gjør.
Det eneste problemet i tidligere tider var at chooks ikke kunne trent hus. Som mange kjæledyrfugler ville de dra hvor enn de var, men etter at noen fant opp deksler til papegøyer, tenkte noen hvorfor ikke lage bleier til kyllingbunn? Så vannkopper er ikke lenger et problem.
14. Kyllinger er vegetarianere
Kyllinger er altetende og vil spise omtrent alt.
Å ha for mye ikke-næringsrik mat er ikke bra for dem, de trenger fortsatt et balansert kosthold, men de fleste mennesker supplerer kyllingdiettene med bordsavdrag, og noen inkluderer kjøtt.
Kyllinger elsker bugs, edderkopper, øgler, og blir til og med ofte sett på å jage og gnage gnagere. Kjøtt av alle slags ser ut til å være populært hos dem.
Kyllinger er avstammet fra dinosaurer, og ser ut til å beholde ganske mange kjennetegn fra disse dagene, hvorav mange er tydelige i det øyeblikket en flokk oppdager en mus og blir til det som ser ut som en pakke velociraptors.
15. Egg smaker alle på samme måte
Smaker kommer gjennom egget avhengig av hva kyllingene spiser, og dette kan få eggene til å smake annerledes.
De fleste får bare spise egg fra kyllinger som alle er oppdratt på samme måte og alle mates i utgangspunktet av det samme fôret, så ikke er klar over at eggene kan variere i smak.
Hjemmelagde kyllingegg kommer imidlertid fra kyllinger i forskjellige situasjoner, spiser forskjellige ting, så eggene deres vil smake mye forskjellig fra fabrikkkyllingene og til og med forskjellige fra hverandre, siden de fleste kyllingeiere pleier å mate husholdningsrester, kyllingene kan spise en rekke av gress og andre planter, og til og med spiser bugs og mus og slanger.
Eggene vil også bli smaksatt på en annen måte hvis eieren mater hvitløk eller fisk til kyllingene, så de fleste anbefaler å ikke mate dem det, selv om noen fremdeles mater kyllingene hvitløk av helsemessige årsaker.
De fleste som har hatt hjemmelagde egg, elsker dem fordi de smaker så mye bedre.
16. Kyllinger vil drepe hverandre
Kyllinger kan være onde. Hvis de ikke blir reist riktig, vil de drepe hverandre.
Hvis kyllinger opplever at en annen kylling er svak, eller hvis den har blod på seg, vil de mer aggressive kyllingene hakke den i hjel. Dette gjør flokken sunnere generelt siden enhver sykdom blir stemplet raskt og det sparer maten til fuglene som kommer til å gjøre det bra med å produsere avkom.
De fleste unngår situasjoner som dette ved alltid å gi kyllingene god plass slik at de ikke føler seg overfylt i coopet sitt, og som også gir plass for de svakere medlemmene til å slippe unna herjene til de mer aggressive fuglene.
Siden kyllinger er territoriale, må nye fugler til flokken gjøres nøye, spesielt små kyllinger siden de ikke har noen forsvar og lett blir drept av de andre kyllingene når de bringes inn i coop. Vanligvis kyllinger kyllinger opp med moren i coop flettes godt med flokken når de vokser opp, men kyllinger oppvokst i huset eller kjøpt fra et annet sted vil bli drept ekstremt raskt hvis de bare plasseres i coop med resten av flokken.
Haner uten nok høner og eget territorium vil også drepe hverandre av og til.
Flokkdynamikken varierer mye, og noen raser er mer aggressive enn andre, så det er viktig å lære om kyllinger før du får dem.
17. Kyllinger vil spise hverandre
Kyllinger vil spise omtrent hva som helst, inkludert hverandre.
Hvis en kylling tilfeldigvis dør og kroppen ikke kastes bort, kan de andre kyllingene ha et grusomt måltid. Vanligvis, hvis de blir matet nok protein, vil de ikke spise annet, men det kan de uansett.
Kyllinger er også kjent for å trekke og spise fjær av hverandre hvis de ikke får i seg nok protein, og dette kan utvikle seg til å spise mer enn bare fjær hvis ikke de blir tatt vare på.
De fleste eggfabrikkene kuttet delvis nebbene til hønene sine for å forhindre at de skader hverandre i de små pennene som de er pakket i.
18. Brune egg er sunnere for deg
Fargen på eggets skall har ingenting å gjøre med næringsinnholdet.
Et eggs skallfarge er nettopp det, en farge, som ikke betyr noe annet enn at en kyllingras som legger det fargen egget tilfeldigvis la det egget.
Dette er ikke et rykte som bare er begrenset til brune egg, det er mange mennesker som ikke tror ryktene om brune egg, men fremdeles hevder grønne eller blå egg har lavere kolesterol.
Den eneste forskjellen i næringsinnhold kan oppstå på grunn av hvordan hønene som la eggene ble hevet opp.
Hønner som spiser et mer naturlig kosthold legger egg som er sunnere for oss å spise, og ofte får vi bare brune, blå, grønne og annet enn hvitfargede egg fra ikke-kommersielle eggkilder, noe som betyr at de kanskje hadde hatt et mer naturlig kosthold og eggene blir sunnere.
Men det betyr ikke at eggene er sunnere bare for å ha et annet fargeskall.
19. Egg Only Come in Brown and White
Egg kommer faktisk i mange forskjellige farger, og selv de brune og hvite fargene er ikke alltid alltid de samme nyansene av brunt og hvitt.
Det er lyse, nesten hvite brune egg, dype sjokoladefargede brune egg, kritthvite egg, kremhvite egg, himmelblå egg, olivengrønne egg, rike, purpuraktige brune egg, myntegrønnfargede egg og til og med rosa egg.
20. Egg er dårlig for deg
Egg er faktisk en av de sunneste matvarene på planeten, avhengig av hvordan hønene som la dem ble oppdrettet.
Hønner som blir matet med dårlige, unaturlige dietter, har usunne egg av dårlig kvalitet, men høner som spiser et godt kosthold inkludert mye grønt gress og andre levende planter, har egg rike på vitaminer og mineraler. Selv om de kan ha noe kolesterol, er det først og fremst den gode typen kolesterol som faktisk bidrar til å senke det samlede kolesterolnivået.
Egg er designet for å bli konsumert av babyungene når de vokser, for å gi dem en god start i livet og for å vokse opp og være sunne, og for å gjøre det eggene trenger å være så næringsrike som høna kan gjøre dem.
Takk for at du leste!
Lærte du litt mer? Har du en fjærfe myte eller rykter som du vil vite sannheten om? Legg igjen en kommentar nedenfor og gi beskjed, selv om det bare er for å gi meg beskjed om at du var innom.
