Enkel, billig og knasende "bein" -oppskrift som du kan lage hjemme for hunden din
Litt tid og ferske ingredienser sørger for gode hundebehandlinger
Ja, det er lett å hente den boksen med hunde godbiter på butikken, men har du lest selv hva som er lagt i dem? Hvis du trenger en grad i kjemi for å finne ut hva du gir kjæledyret ditt og hamatmatark for å håndtere noen av ingrediensene, kan det være lurt å vurdere å mate dem til kjæledyret ditt på nytt.
Å lage din egen hund godbiter hjemme er ikke vanskelig eller dyrt. Du vil ikke bruke mer penger på dem enn de konserveringsbelastede og kunstige smakstilsetningen og fargede kommersielle versjonene.
I denne artikkelen skal jeg vise deg hvordan du lager dine egne hundegodter hjemme laget av helt naturlige ingredienser.
Baking Dog Behandler med enkle ingredienser som finnes i ethvert kjøkken
Disse biffete, knasende godbitene inneholder fem grunnleggende ingredienser:
- 1 kg malt biff
- 2 egg
- 1 kopp rullet havre
- 3 kopper hele hvete eller altmel
- 1 kopp vann
En batch vil lage to fulle bakeplater verdt av hundegodter. Hvor mange godbiter du får fra en batch avhenger helt av størrelsen på kutteren du velger å bruke.
Jeg bruker benformede kuttere i tre forskjellige størrelser. Du kan absolutt skjære disse i små firkanter eller rektangler med bare en kniv. Bruk gjerne en kakekutter du vil lage morsomme former. Hunden din vil elske dem uansett hvordan de ser ut.
Disse godbiter vil holde i to til tre uker. Og hvis du ønsker å bake to eller tre partier på en gang, kan du fryse dem (når de er grundig avkjølte) for å få dem til å vare enda lenger.
Trinn 1: Bland malt biff og egg i en matprosessor
- Du begynner med et halvt kilo biff / hamburger. Når du finner kjøttdeig på salg, må du la være å kjøpe litt ekstra til godbit.
- For å gi deigen en jevnere konsistens med storfekjøtt, foreslår jeg at du blander kjøttdeig med to store egg i en foodprocessor eller en blender. En foodprocessor i full størrelse gjør det enkelt å gjøre alt på en gang.
- Prosess til oksekjøttet og eggene har en jevn, pastalignende konsistens, og stopp ofte for å skrape sidene ned i bollen.
Trinn 2: Tilsett havre og mel
Når du er ferdig med å bearbeide storfekjøttet ditt, kan du kombinere en kopp rullet havre og 3 kopper full hvete eller mel til alle formål i en mikserbolle og tilsett okseblandingen din.
Trinn 3: Bland ingrediensene sammen i et deig
Bland til den er godt kombinert. Du kan bruke deigkroken din om du vil.
Dette vil være en veldig tung og tykk deig, og selv om du kan blande den for hånd, gjør en mikser det mye enklere!
Trinn 4: Tilsett vann
Tilsett 1 kopp vann og bland godt. Deigen din vil være ganske klissete på dette tidspunktet.
Trinn 5: Elt deig til det er glatt
- Fjern deigen din fra bollen på en lett melet arbeidsflate.
- Elt deigen, og inkluder akkurat nok mel mens du går sammen for å gjøre den glatt og ikke så klissete - omtrent 2 minutter og kanskje fungerer en sjenert 1/4 kopp mel vanligvis bra.
- Elt ved å skyve ned og vekk med hælen på hånden, brette over og vri deigen din, og deretter gjenta.
Trinn 6: Rull ut deigen
- Når deigen din er glatt, form den til en ball og skjær den i to.
- Kjevle halvparten av deigen ut til 1 / 4–1 / 2 tommers lag på en lett melet overflate med en kjevle.
- Bruk skjærene dine til å klippe formene dine.
- Fordi storfekjøttet er fibrøst, vil de ikke skjære like rent som en typisk "cookie" -deig. For å gjøre dem ryddige, trykk bare på eventuelle biter som strekker seg ut av skjæret før du legger dem på den lett smurte stekeplaten.
- Rull restene til du har brukt opp all deigen.
Trinn 7: Stek i 1 time
- Du kan plassere godbitene dine ganske tett sammen på arket. De vil krympe seg i størrelse litt når de stekes og tørker ut i ovnen.
- Stek ved 325 ° F i en time, og legg deretter på kjøleholder til den er helt avkjølt.
Merk: Disse lagres best i en ikke-lufttett beholder - en tradisjonell kakekrukke fungerer best. Men du kan også oppbevare dem i en krukke med lokket ikke skrudd fast eller til og med en papirpose. De vil holde i to til tre uker, selv om de aldri varer så lenge her fordi ungen vår elsker dem så veldig!
Du kan også fryse dem når de er kule. Bare legg det tilbake på en stekeplate, frys, og oppbevar deretter i en frysepose.